12月4日，网友@宋外卖的Aqua 晒出了一张板蓝根泡面的图引来众人围观，黝黑的水面上漂浮着熟悉的方便面条，这种新式烹饪方法让人不禁对它的味道产生各种幻想。有人说这是消炎祛火的好东西，也有人担心吃了不会中毒吗，更有黑暗料理界新秀提出其他的创意做法……
黑黑的汤上漂浮着熟悉的方便面，这种新式烹饪方法让人不禁对它的味道产生各种幻想。有人说这是消炎去火的好东西，也有人担心吃了会中毒，更有“黑暗料理”界(黑暗料理：食材、工序匪夷所思，形状、色泽、味道都很诡异的菜)新秀提出其他的创意做法。
板蓝根的功效
从非典到甲型h1n1流感，每次疫情来袭之时，板蓝根由于其具有很好的清热解毒、凉血利咽功效，都会成为众人关注的焦点之一，板蓝根的功效还具有抗菌抗病毒作用，抗钩端螺旋体作用，解毒作用，提高免疫功能，抗肿瘤作用，对白血病作用，此外用板蓝根煎剂治疗非典型性肺炎、流行性脑脊髓膜炎、白喉，用板蓝根配合大青叶、羌活治疗上呼吸道感染，用板蓝根肌肉注射治疗带状疱疹、单纯疱疹及流行性腹泻等，均有不同程度的功效，被捧为防治甲流流感必备药品。
板蓝根的副作用
然而专家却认为，板蓝根的功效根虽好，但板蓝根也是有副作用的，也不是人人都适合。 有中医专家表示，SARS、季节性流感、甲型h1n1流感都是由病毒引起的呼吸道疾病，因此作用机理都是抗病毒。而板蓝根抗流感缺乏严格的循证医学上的证据，仅仅停留在多年来具体病例积累的临床经验上，经验证明中药板蓝根可能作用于人体细胞保护，使其免受病毒侵害，或者是提高了人体免疫机能。
目前还不能证明板蓝根对甲型h1n1流感有治疗作用，公众预防甲型h1n1流感的主要方法仍是坚持正常的饮食休息，保持人体正常的免疫力，出现症状及时就医。 两次大范围病毒流行证明，板蓝根不能防治甲肝、非典，不应该乱用、多用，但由于板蓝根在配合其他药物协同作用下，对防治流感、流行性乙型脑炎、流行性腮腺炎病等还是具有较好疗效的。
板蓝根具有清除由死亡病菌引起内毒素的功能，可充当内毒素“清道夫”。
而板蓝根并不是“圣药”，只在一定程度上加强了人体自身免疫力。由于板蓝根具有抗病毒清热解毒作用，毒副作用很小，流感时服用板蓝根，可以在一定程度上加强自身的免疫力和抗病毒能力。而当人体免疫力各方面处于良好状态时，其预防和治疗病毒也会比一般身体虚弱的人强。所以，并不是板蓝根就是甲型h1n1流感的克星，它只是能够提高、加强人体的免疫力。
板蓝根服用过多伤脾胃
健康专家指出，板蓝根虽然防治风热性感冒具有一定作用，但对风寒等其他类型感冒则不一定适合。
如果体质偏虚寒的人多喝板蓝根冲剂，就会因其苦寒伤胃，带来一系列胃肠道反应，以至于感冒没治好，反而引起胃痛、畏寒、食欲不振等症。尤其是儿童，脾胃功能尚未健全，多服板蓝根，更容易引起消化不良等症。板蓝根是好药，但“对症下药”才是关键。
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