(LADYMAX.cn资讯)Morton’s 一间充满美国饮食文化的扒房,餐厅专门呈献经典美式佳肴,包括谷饲顶级牛扒、生猛海鲜以及令人垂涎的精美甜品。Morton’s 餐厅集团为最大型的高级扒房,餐厅数量为全球之冠。而Morton’s 更是世界公认的美膳专家。今个夏季,Mortin’s of Chicago 推出新菜式,定必让您大快朵颐!
连骨肉眼扒
智利海鲈鱼柳拼珍宝蟹肉配柠檬黄油汁及露笋
切片西冷牛扒配五味胡椒干邑忌廉汁
新菜式包括有连骨肉眼扒、连骨顶级烧牛肉、五味胡椒切片西冷牛扒及智利海鲈鱼,当中的牛扒菜式,更是牛扒迷不容错过的佳肴!肉眼扒度高温由上而下烧八分钟至四成熟,肉汁没有流失,而口感嫩滑,是最佳品尝牛肉的生熟度!至于烧牛肉,牛肉表面被烧至焦焦脆脆,没有失去牛肉的鲜嫩。最后,西冷牛扒更配以香醇干邑调配而成的忌廉汁,提升味蕾享受!
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