(LADYMAX.cn资讯)英女王对坚果情有独钟。在白金汉宫的各个走道上都会放着一个碗，里面是工作人员为她准备的各种坚果，女王路过就能随手可得。但是后来英女王发现，碗里的坚果经常被吃掉一大半，到底是谁偷吃了英女王的坚果？
偷吃英女王的坚果，不就相当于“太岁头上动土”么？对于心爱的食物被偷吃的这件事，英女王十分的生气，尤其是后来发现这竟然是王宫巡警给偷吃的。为了对付“贪吃鬼”，英女王在碗里做上了记号，如果有偷吃，看记号就知道坚果少了多少。随后，白金汉宫的官员给所有的王宫巡警发送备忘录，警告他们“手放老实点”。
这虽然是《世界新闻报》窃听案中发现的一个小趣闻，但是小小的坚果竟然隐藏如此大的魅力实在让人始料未及。下面就让来看看这小小的坚果到底隐藏多大的“能量”。
坚果老前辈——开心果
如果说，坚果家族的老前辈是谁，那一定非开心果莫属。考古学家在土耳其找到一个距今九千年前的古村落遗址，在古物中发现了残余的开心果，证实了早在其前三百年前，土耳其人就已经开始食用这种美味的坚果了。
相传在离波斯不远的另一个古老帝国，亚述，曾流传着这么一个传说：亚述的女王示巴（Queen of Sheba）认为开心果有催情作用，将之视为天赐珍果，除了严格规定不准上下臣民私藏珍果外，甚至下皇令，要全国各地上缴所有的开心果到宫廷，并且仅由她一人独享，唯有深获她青睞的宠臣或是对国家、皇室有特殊贡献的臣民，她才会偶尔将开心果当成礼物赏赐。在当时的亚述王朝，开心果代表著一种难得的尊贵与荣耀。
其实早在许多世纪前，中东各国就已经互相流传着一种美丽的习俗。他们相信，一对深深相爱的恋人，如果在月圆之夜相约在开心果树下，并在耳鬓厮磨之际听见成熟的开心果裂开时的“啵啵”声响，他们将会得到幸运之神的眷顾，白头到老。
伊朗是目前世界上开心果产量最高的国家，约占世界总产量的百分之五十。从古时的波斯到今天的伊朗，即使历经数千年的变迁，开心果不仅是伊朗的经济命脉，在中东地区更有着不可动摇的崇高地位，当地人称之为“沙漠的绿金”。
坚果之王——榛子
据悉，早在五六千年之前就有食用榛子的记载，但是一直处于野生采集状态，没有进行人工栽培。榛子果实小，皮厚，果仁也小。世界上盛产榛子的国家是土耳其，其榛子产量约占世界产量的70%-80%。
榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚果之王”的称号。在我国的《诗经》中，就曾有人们食用榛子的记载；明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛子在古代欧洲也是一件流行的事，它们种植榛子的历史有700年之久。
在榛子的主产地土耳其，除了单独食用以外，它更是各种糕点、冰淇淋、巧克力等甜食中不可缺少的搭配。很多人认为榛子吃多了容易觉得腻，其实，它本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，进而起到提高视力的效果。
由于榛子中含有丰富的油脂，胆功能严重不良者，平时应该少吃。西班牙科学家的一项研究认为：普通人每周吃5次，每次吃25—30克的榛子较为合适。
