(LADYMAX.cn资讯) “Bull's Bar&Grill”的老板吴生原是芝加哥华侨,从80年代起便定居芝加哥,后来因一个机缘巧合的情况下,回广探亲,便决定在广州扎根,开一间售卖正宗芝加哥美食的餐吧。这里最出名的当然是芝加哥Pizza,与一般Pizza最大的区别在于它的饼底不是普通的Pizza硬底,它是用了类似酥饼的做法使饼底变得酥脆而不硬身,固定好饼底后,再铺上一层一层浓郁的芝士,洒上各位食客喜爱的食客,经猛火一烤,一个香喷喷,释放着浓郁芝加哥风情的Pizza就可大啖放入口中了。
Bull’s bar的芝加哥汉堡
除了深盘Pizza可称为pizza界的巨无霸外,Bull’s bar的芝加哥汉堡,即可在汉堡界中直呼为绿巨人了。 它家的汉堡扒是每日新鲜用牛肉剁制而成,就连面包亦是每日新鲜烘制,入口甚是松软缠绵。
牛肉薄饼
若然你真是拥有“小林樽”般的胃口,吃完Pizza界中的巨无霸和汉堡界中的绿巨人,还未够喉的情况下,则可再点店内其它的招牌小吃。牛肉薄饼和香煎龙脷鱼也是不错的选择。
地址:天河区兴盛路11号G25铺(完)
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