(LADYMAX.cn资讯)近日，广州白云万达希尔顿酒店宣布任命瑟达·奥兹德米尔先生为酒店行政总厨。瑟达出生和成长于土耳其梅尔辛，超过12年的酒店星厨从业经验，烹饪之旅遍布全球各地，专注于酒店业行政总厨之路。
当瑟达在家乡梅尔辛希尔顿酒店实习时，17岁的他便显示出了极大的烹饪天赋，多次在学校的烹饪比赛中拔得头筹，这也激发了他对烹饪极大的热情和追求。
为了更深入系统的了解酒店业，瑟达于2002-2006年期间进入梅尔辛大学主修酒店管理进行求学，这也为他后期的星厨之路打下了坚实的基础。随后，他前往美国盐湖城万豪酒店继续他探寻烹饪的艺术的旅程。继而来到美食国度中国，于重庆希尔顿酒店、三亚康莱德酒店及深圳朗豪酒店担任行政总厨。
瑟达不仅仅在烹饪上造诣丰厚，一口流利的英语与普通话更是让人赞叹。瑟达非常喜欢旅游，足迹遍布20多个国家，在不同国家的旅途中，这位年轻的主厨不断接收着世界各地新的理念，从而将其带入自己的烹饪之道。“我认为食物的创新非常重要，这也是我一直以来的烹饪理念，我喜欢将时下最潮流的元素带入到我的菜式中，将新鲜与潮流同时赋于菜式及食材本身。”瑟达微笑着说，神采奕奕的眼神仿佛告诉着我们他的信心，我们也期待着这位年轻的土耳其小伙带给我们更多精彩的烹饪之旅。(完）
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