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倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食

来源:LADYMAX时尚网 责任编辑:Eason 时间:2014年04月08日 11:58     吐个槽 一起神回复(5)
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(LADYMAX.cn资讯)最近接二连三的韩剧热着实让上海的韩国餐厅火了一把,无论去到哪家都要大排长龙,除了寻找应景的炸鸡和啤酒,其实韩式餐厅还有更多的花样美食等你发现,例如韩国料理也能将艺术和美食结合在一起,就如新闸路上的这家创意韩国料理。

倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食 

新闸路上的倍乐创意韩国料理并不仅出品传统韩国美馔,而且还将创意元素融入每一款食物中,轻松俘获了一批又一批海内外食客们的胃!深棕色木质桌椅和高挑空设计舒适宜人,让倍乐更引人注目,而大量的装饰画和饰品都是从韩国带回来的,整个餐厅看起来更像是一家充满文化气息的艺术画廊。

 

在上楼的拐角处还有一处僻静的用餐区,旁边的仿制古树和迷你水车营造出一种自在悠闲的氛围,等待美食上桌的间隙,就算不和友人谈天说地,也能静享一段雅致的世外桃源时光。当然,独处的静谧角落,也十分适合喜欢安静的情侣来此共进餐宴。

倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食 

对于来过数次的客人来说,或许更喜欢熟门熟路的移步至两楼用餐,宽阔的用餐区域总有一处能让自己满意,色彩缤纷却不扎眼的装饰画也很好的起到了隔断的作用,无形间圈起一块块适合多人用餐的“包房”,明暗适中的灯光打下来,与深棕色桌椅相互映衬,带着些许时下流行的“裸装”工业风,看似不经意,却又透露出经营者的不俗品位。


倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食 
芝士火辣鸡

 

倍乐创意韩国料理同时兼具下午茶、餐厅和酒吧三重身份,晚上九点之后就是欢乐酒吧时间,下午则是情侣约会、闺蜜闲聊的好去处,想必你也很想知道韩式下午茶会有什么新奇花样吧!而“辣”可谓是韩国料理中最为明显的特色,在倍乐餐厅,嗜辣的客人大可挑战下“芝士火辣鸡”,浓郁芝士与爽辣鸡肉都直击重口味爱好者心怀,这道菜在韩国可是相当受欢迎,和韩式烧酒一起食用,让人直呼过瘾。

 

受不了辣的食客不妨点上一道南瓜排骨作为缓冲,甜糯的南瓜刚端上桌时分外可人,待侍者帮你用餐具切开南瓜,诱人的酱香排骨便迫不及待的跑出来,和红枣一起烹制得恰到好处,酥软香脆,在韩国美食中可谓是本地食客最熟悉的一道风景线。


倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食 
火锅奶油意面

 

大分量的火锅奶油意面和海鲜锅巴汤是一定要与别人共同分享的美食,小小的锅中冒着热烟,馥郁的芝士海鲜香在空气中弥漫,还未开动,单是嗅觉便已得到满足。餐厅老板很给力的给足了海鲜,奶油和芝士调和的汤汁渗入海鲜中,带来奇妙的口腹之感,此时懂行的吃客再要上一份面包,蘸着芝士火锅一起品尝,又是另一种妙不可言。

倍乐创意韩国料理:玩味艺术和美食 

倍乐餐厅的一大特色非酒吧莫属,每晚九点后又将是另一番光景,以韩国烧酒为基酒的鸡尾酒不可不尝,无论是科罗娜啤酒配玛格丽特,还是米酒和水果的玩味组合,每一款创意调酒都能让你眼前一亮,在韩式小食的搭配下,绝对不输于在任何一家酒吧的愉悦体验。工作结束后,或是周末闲暇之余,倍乐将是你的夜生活新宠。(完)

 

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