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除了世界杯 巴西还有不可错过的美食

来源:LADYMAX时尚网 责任编辑:plito 时间:2014年07月14日 15:28     吐个槽 一起神回复(5)
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(LADYMAX.cn资讯)巴西给世界带来了刚落下帷幕的世界杯,而巴西的本身,也是一个精致美食的国度。尽管这里并没有米其林星级餐厅,里约热内卢却不乏有着自己独特风格的各式餐厅。这些餐厅都各具特色,他们的共同特点就是,离不开本土的气候环境培养出来的食材,这才是它们与星级餐厅不一样的地方。

除了世界杯 巴西还有不可错过的美食  

 

1.Aprazivel餐厅

 

坐落于圣特雷萨山坡的高处,圣特雷萨山坡让人想起了意大利雕塑家贝尔尼尼的作品《圣特雷萨的沉迷》,其寓意是对美好生活的向往。和Aprazivel餐厅的本意也有相近之意,精致的美食和无限美好的景色,这就是美好的生活。美味的羊腿肉,名为“galinhada”的鸡肉。色味俱佳的鱼类菜肴尤其推荐“moqueca”炖汤,作为季节性的菜肴,这款菜品并不是任何时候都能品尝到的。此外,这里的酒类几乎全是巴西本土风格,还供应有南部各州丰富多样的水果。得天独厚的条件,让Aparazivel散发着独具特色的本土气息。

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2.Azumi餐厅(科帕卡巴纳海滩)

 

在巴西里约热内卢有世界最有名的白色海滩科帕卡巴纳海滩(Copacabana),而Azumi餐厅也正是位于此地。这是巴西最正宗的日式餐厅,坐落于静谧的科帕卡巴纳街道上,以美味独特且备受赞誉的寿司闻名于世。同时,这家餐厅的主菜会向你证明日本的烹饪技艺绝不仅限于简单的生鱼片。来一碗日本青豆和冷米酒,还有那令人无法抗拒的ika sautée以及香辣蘑菇炒鱿鱼,着实令人垂涎三尺,回味无穷。

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3.Shin Miura餐厅(森特罗)

 

来到里约热内卢市中心的电子购物中心Edificio Avenida Central三层,会让人感受到一丝东京的气息。Shin Miura 餐厅里有一种很受欢迎的桌子,但只在午餐时候开放。极力推荐这里的大厨餐单,永远有新的菜式推出。此外,直接从壳里取出的热龙虾刺身,还有那浇上鹅肝酱的金枪鱼和扇贝,都在诱惑着你的双眼和味蕾,让人难以抵挡。

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4.Sushi Leblon餐厅(莱布隆)

 

Sushi Leblon餐厅是里约热内卢最时尚的当代日式餐厅,它那精心的装饰便说明了一切。在你细细研究英语和葡萄牙语双语的菜单时,不妨吃一碗日本青豆,再来一杯冷波西米亚啤酒来开胃。看似简单的三文鱼刺身好吃到难以形容,此外,还有更多独特的组合,包括海胆、锯盖鱼和鳗鱼等。

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5.Irajá Gastr餐厅(乌迈塔)

 

由于里约热内卢要把乌迈塔市的北端打造成新的餐饮中心,Irajá Gastr?这种现代的风格正迎合了大众的需求。这家餐厅大胆地对巴西经典菜式进行了创新,做出了带意大利干酪和液体黄油的树薯薯条和美味的猪肋排等等。虽然菜单经常变化,但是热巧克力蛋糕可是永远的热门之选。此外,杜松子酒,芥末酱,椰子汁Tropicalista,还有莫吉托鸡尾酒也都不会轻易被人遗忘。

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